數控型切片機是本公司自主研發,主要采用國內品牌PLC 控制，進給采取了質量可靠的混合式步進電機和伺服電機，整機自動化程度高，肉卷厚薄.粗細均勻，自動進退。整機是由304不銹鋼材質焊接.加工而成，機械性能更加穩定。集成度高，體積小，響應速度快，保護完善，可靠性高，壽命周期長，維修率低等一系列優點。適用于冷凍牛羊肉，海產品等諸多領域。 

切肉卷機的優點：
a) 自動化程度高。調節厚薄不用停機，進退一鍵式操作，且具有自動后退功能。從真正意義上實現了數控一鍵式操作。
b) 切卷效率高。數控型切片機的切片速度為50次/分鐘，機械型切片機的切片速度為36次/分鐘，比機械型切片機效率提高了30﹪。
c) 整機304不銹鋼材質，且推料器采用了雙導向進給。機器運行更加穩定，切片厚度一致。
d) 起刀高度更大，適合與切各種高度的牛.羊肉卷（板）。

技術參數：
輸入電源：三相AC380V+N （或單相AC２２０Ｖ）　－１５∼＋１０﹪　　５０ＨＺ
工作環境：ａ）溫度：-5ºC∼35ºC     貯存：-20℃∼35℃
                   b)濕度：小于80﹪(無結露)
                   c)震動：小于0.5g(4.9m/s),10∼60HZ(非連續運行)
                   d)無腐蝕性.易爆易燃.導電性氣體.液體.和粉塵
外型尺寸：二卷： 1300mm×500mm×1260mm
                  四卷： 1300mm×760mm×1260mm
                  八卷： 1800mm×1200mm×1300mm
加工范圍：肉卷溫度(冬季）-8-10℃（夏季）-12-15℃為佳）
                  二卷： 長度600mm，直徑80-125mm（或高度≤170mm）
                  四卷： 長度600mm，直徑80-125mm（或高度≤170mm）
                  八卷： 長度800mm，直徑80-125mm（或高度≤170mm）
重量： 二卷：350kg
            四卷：500kg
            八卷：800kg