更新時(shí)間：2023-7-25 點(diǎn)擊:1742次凍肉絞肉機(jī)是肉類生產(chǎn)加工過程中常見的一款設(shè)備，能夠?qū)⑽唇?jīng)過解凍的肉類直接進(jìn)行絞切，適用于零下8-12攝氏度左右的肉類進(jìn)行切割，例如牛羊肉等需要切割能不同大小的肉餡，還可以和其他的輔料進(jìn)行混合，從而達(dá)到不同肉制品加工的需要。
凍肉絞肉機(jī)通過螺桿來輸送料斗中的物料，螺桿旋轉(zhuǎn)擠壓和鉸刀進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將肉料切割成顆粒的形狀，并且能夠保持肉餡大小的均勻性，用戶可以根據(jù)孔板的不同組合來達(dá)到肉餡的標(biāo)準(zhǔn)。
凍肉絞肉機(jī)是一款通用性好、適用范圍廣的肉類加工設(shè)備，主要用于切割肉餡制成魚豆腐、香腸、肉丸等產(chǎn)品的設(shè)備，具有凍肉絞肉的功能，絞切的過程所用時(shí)端、溫升上升較低，能夠利于保險(xiǎn)并且延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
凍肉絞肉機(jī)作為肉類前期加工主要的設(shè)備之一，如果需要了解更多相關(guān)信息歡迎和我司取得聯(lián)系。
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