更新時間：2021-8-13 點擊:2404次砍排機用于將冷凍的肉塊、排條、臘肉、香腸等切成片。它的切割厚度是由數字化設定，能夠準確控制厚度，分份功能，從而滿足用戶小包裝的需要。為了保證切割效果，對砍排機的操作很重要。
1.開機前，對砍排機要進行檢查，確保各部件正常。
2.在運行中，不可用手直接接觸刀片等危險部位。
3.在運行過程中，如果有異常現象，要及時切斷電源，停止工作，以免發生意外。
4.在停止工作時，要切斷電源。
5.在砍排機切肉過程中，注意不可直接去刀下抓肉卷。
只有做好以上這些工作，才能保證砍排機的切割效果。
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